Ghee - Unt clarificat BIO 270 g

Ghee este 100% grăsime pură din unt, fără conținut de apă. Are o aromă plăcută de unt și un gust intens, cu o ușoară notă de nuci. Pentru producție a fost utilizat unt BIO certificat, obținut din smântână de vacă de calitate. Ghee nu conține lactoză și nici proteine din lapte.

Caracteristicile produsului

• Calitate 100% BIO: Produs din lapte provenit din agricultură ecologică.
• Punct de fum ridicat: Rezistă la temperaturi de până la aproximativ 250 °C, datorită cărora nu se arde ușor și nu formează substanțe nocive.
• Valabilitate îndelungată: Datorită absenței apei și a proteinelor din lapte, râncezește foarte greu și nu necesită păstrare la frigider.
• Formulă pură: Fără aditivi, conservanți, sare sau coloranți.
• Rețetă tradițională: Preparat prin evaporare delicată, care îi conferă o aromă plăcută de nuci.

Pentru cine este potrivit produsul?

• Iubitorii bucătăriei sănătoase: Pentru toți cei care caută o grăsime stabilă pentru preparate calde sau reci.
• Persoanele cu intoleranță la lactoză și cazeină: În timpul procesului de clarificare sunt eliminate lactoza și proteinele din lapte.
• Susținătorii alimentației low-carb și keto: O sursă excelentă de grăsimi de calitate pentru regimuri alimentare specifice.
• Adeptii Ayurveda: Ghee este un ingredient de bază în medicină și gastronomia tradițională indiană.