Ghee - Unt clarificat BIO 590 ml

Ghee este o grăsime de unt 100% pură, din care a fost îndepărtată apa. Are o aromă plăcută de unt și un gust foarte intens, cu o ușoară aromă de nucă. Pentru producție a fost utilizat unt bio certificat, obținut din smântână de lapte de vacă de calitate. Ghee nu conține lactoză și nici proteine din lapte.

Specificațiile produsului

• Calitate 100% BIO: Obținut din lapte provenit din agricultură ecologică.
• Punct de fum ridicat: Rezistă la temperaturi de până la aproximativ 250 °C, datorită faptului că nu se arde și nu se formează substanțe nocive la încălzire.
• Valabilitate lungă: Datorită absenței apei și a proteinelor din lapte, are o stabilitate ridicată și nu necesită păstrare la frigider.
• Compoziție pură: Fără aditivi, conservanți, sare sau coloranți.
• Rețetă tradițională: Obținut printr-un proces lent de clarificare, cu o aromă plăcută de nucă.

Pentru cine este destinat produsul

• Iubitorii bucătăriei sănătoase: Pentru toți cei care caută o grăsime stabilă, potrivită pentru gătit la cald și la rece.
• Persoane cu intoleranță la lactoză și cazeină: În timpul procesului de clarificare, lactoza și proteinele din lapte sunt eliminate.
• Pentru adepții alimentației low-carb și keto: O sursă excelentă de grăsimi de calitate pentru diete cu obiective nutriționale specifice.
• Adepții Ayurveda: Ghee este un pilon de bază al medicinei și gastronomiei tradiționale indiene.